Le rêve
Toutes les villes du monde jettent de la nourriture à l’heure de la fermeture. Non par choix, mais parce qu’il n’existait aucun moyen de la vendre dans l’heure qui restait. Nous avons construit ce moyen. Nous avons commencé par une ville, et ce sont les habitants qui décident de la suivante.
Le problème
Une boulangerie qui ferme à dix-neuf heures a du pain qu’elle ne peut plus vendre à vingt. Un primeur a des fruits parfaits aujourd’hui et invendables demain. Rien n’est abîmé et rien n’est voulu, parce que le seul acheteur qui reste est la poubelle.
Ce n’est pas une faute morale, c’est un problème de timing - et un problème de timing se résout. Ce qui manquait, c’était un moyen d’atteindre les gens à côté dans la dernière heure, à un prix qui vaille le déplacement des deux côtés.
Personne ne se lève le matin en espérant jeter ce qu’il vient de préparer.
Qui y gagne
Les invendus deviennent du chiffre d’affaires au lieu d’un coût de mise au rebut. Vous fixez le prix, vous fixez la quantité, et vous gardez 100% du prix des paniers. Notre commission se règle toute seule : vous ne nous payez jamais directement.
De vrais produits d’un vrai commerce à côté, à une fraction du prix, récupérés le jour même. Ni charité ni restes : la même nourriture, plus tard dans la journée.
La nourriture jetée a déjà coûté l’eau, la terre et le carburant qui l’ont produite. Sauver un panier sauve tout cela, pas seulement le repas.
Une part de la marge de la plateforme finance un objectif de don qui tourne, pour que le même surplus qui paie un commerçant remette aussi quelque chose dans le placard d’une famille.
Totaux en direct de la plateforme. Quand il n’y a rien à annoncer, un tiret s’affiche plutôt qu’un zéro.
Carte de déploiement
| Destination | Marché | Statut |
|---|---|---|
| Tunisie | Pays d’origine | En cours |
| Algérie | Maghreb | Prévu |
| Maroc | Maghreb | Prévu |
| Émirats arabes unis | Golfe | Prévu |
| Arabie saoudite | Golfe | Prévu |
On jette de la nourriture dans toutes les villes du monde. Nous avons commencé par la nôtre.
Algérie, Maroc, Golfe - le problème y est identique, et la solution aussi. Mais elle ne voyagera que si elle fonctionne ici d’abord, et cela commence par un commerce de plus dans une ville de plus.
Rejoindre depuis votre villeDécouvrez des repas invendus à prix réduit chez les commerces près de chez vous, ou inscrivez votre commerce pour éliminer le gaspillage et générer des revenus supplémentaires.