المدونة

قصص عن الطعام.

تحليلات ونصائح وأرقام حول هدر الطعام في تونس، وما يمكننا فعله حياله.

ماذا تفعل بفائض المخبزة؟ خمسة حلول عملية

أحدث مقال

مخابزهدر الطعامنصائح

ماذا تفعل بفائض المخبزة؟ خمسة حلول عملية

كل مساء ترمي مخبزة تونسية من 10 إلى 20% من إنتاجها. إليك خمسة حلول عملية لاسترجاع تلك القيمة، مرتَّبة من الأعلى عائدًا إلى الأدنى.

18 أوت 2026·7 دقائق قراءة
اقرأ المقال

كل المقالات

كيف تستلم كيسًا مفاجئًا من Too Fresh To Waste
نصائحتونس

كيف تستلم كيسًا مفاجئًا من Too Fresh To Waste

المسار الكامل داخل التطبيق خطوة بخطوة - من البحث عن العروض إلى تأكيد الاستلام وجمع نقاط الولاء.

10 ماي 20253 دقائق قراءة
كيف توفّر في مصاريف الطعام في تونس عبر الأكياس المفاجئة
نصائحتونس

كيف توفّر في مصاريف الطعام في تونس عبر الأكياس المفاجئة

تتيح لك الأكياس المفاجئة أن تأكل من أفضل مخابز ومطاعم تونس بخصم 50 إلى 70%. إليك كيف تجد أفضل العروض وماذا تتوقّع.

1 ماي 20254 دقائق قراءة
تقليل الهدر في المخابز: خمس استراتيجيات تشغيلية
مخابزهدر الطعام

تقليل الهدر في المخابز: خمس استراتيجيات تشغيلية

ترمي المخبزة من 10 إلى 20% من إنتاجها كل مساء. خمس استراتيجيات عملية لتقليل هذا الحجم من المصدر واسترجاع قيمة ما يتبقّى.

29 أفريل 20255 دقائق قراءة
ما هو الكيس المفاجئ؟ وكيف يعمل Too Fresh To Waste
هدر الطعامنصائح

ما هو الكيس المفاجئ؟ وكيف يعمل Too Fresh To Waste

الكيس المفاجئ هو مجموعة من فائض اليوم تبيعها المطاعم والمخابز المحلية بسعر مخفَّض. إليك كيف يعمل بالضبط، للمشتري وللتاجر.

22 أفريل 20254 دقائق قراءة
الكلفة الحقيقية لهدر الطعام في تونس
هدر الطعامتونس

الكلفة الحقيقية لهدر الطعام في تونس

تهدر تونس 172 كغ من الطعام للفرد سنويًا. إليك ما يكلّفه ذلك فعلًا للاقتصاد وللبيئة ولكل بيت.

15 أفريل 20256 دقائق قراءة

احصل على التحديثات

مفاجأة خاصة تنتظر أول 1000 مستخدم. انضم إلى قائمة الانتظار لتكون واحدًا منهم.

نحن نحترم خصوصيتك. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.